Trancheur à saumon poisson angle ajustable UNI-350-F ABM. Le trancheur électrique pour filet saumon ou poisson fumée à courroie manuel Uni-350-F ABM est un outil exceptionnel pour découper efficacement et précisément la viande et le poisson. Avec ses nombreux avantages, il est donc le trancheur idéal pour les professionnels de l’industrie alimentaire comme les poissonneries ou transformateurs grâce principalement à sa lame droite de 13 pouces et son plateau à angle ajustable. Voici ainsi les autres avantages :
Plateau d’entrée de coupe ajustable au niveau de l’angle: Doté d’un plateau d’entrée de coupe réglable de 15 à 45 degrés, ce trancheur permet de trancher la viande et le poisson selon l’angle souhaité. Cela offre une grande flexibilité de présentation et aussi lors de la préparation des aliments. En plus, ce trancheur est équipé d’une lame droite de 13 pouces, ce qui garantit des coupes nettes et précises. Cette lame de haute qualité de 3 ième génération permet ainsi une découpe uniforme des morceaux de viande et de poisson.
Capacité de coupe variée : Le trancheur Uni-350-F ABM peut couper des tranches d’une taille impressionnante, jusqu’à 244 mm de longueur, 45 mm de largeur et 20 mm d’épaisseur (9.66’’ L x 1.8’’L x .8’’ É). Il offre ainsi la possibilité de découper des morceaux de différentes dimensions selon les besoins.
TRANCHEUR ÉLECTRIQUE À SAUMON ET POISSON AVEC PLATEAU À ANGLE AJUSTABLE DE 15 À 45 DEGRÉ UNI-350-F ABM INFORMATIONS ADDITIONNELLES
D’abord, fabriqué entièrement en acier inoxydable, ce trancheur électrique à saumon ou poisson Uni-350-F est hygiénique et facile à nettoyer pour une poissonnerie ou un transformateur. Son matériau durable résiste à la corrosion et assure une longue durée de vie. En plus, le moteur vient avec une puissance: Le trancheur est équipé d’un moteur en 120 volts avec une puissance de 1/2 HP. Il est compatible avec la prise Nema 5-15P, ce qui facilite son utilisation dans différents environnements de travail. Ses dimensions de 760 x 800 x 830 mm, ce trancheur professionnel à lame droite pour saumon ou poisson de 13 pouces UNI-350-F ABM est compact et n’occupe pas beaucoup d’espace dans une cuisine professionnelle.
Il devient donc le trancheur électrique saumon ou poisson fumée idéal pour maximiser la présentation de poisson tranché. Aussi grâce à sa précision et à sa capacité de coupe ajustable, ce trancheur est particulièrement adapté pour découper le poisson de manière optimale afin de maximiser sa présentation. Il permet d’obtenir des tranches uniformes et attrayantes qui mettent donc en valeur les plats préparés.
En conclusion, le trancheur électrique à courroie manuel Uni 350 F ABM offre de nombreux avantages pour la découpe de viande, poisson et saumon et ainsi être idéal pour les poissonneries et les transformateurs. Sa polyvalence, sa facilité d’utilisation et son design en acier inoxydable en font un choix idéal pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui recherchent une découpe précise et efficace.
Équipement Bouchard offre plusieurs solutions pour préparer et transformer vos aliments donc des trancheurs. N’hésitez pas à nous contacter si vous avez besoin d’équipements que vous ne trouvez pas sur le site web.
TRANCHEUR AVEC PLATEAU À ANGLE AJUSTABLE DE 15 À 45 DEGRÉ UNI-350-F ABM CARACTÉRISTIQUES
- Fonctionne sur courant 120 volts – Prise Nema 5-15
- Lame droite de 13 pouces – 3 ième génération
- Plateau ajustable à angles de 15 à 45 degrée
- Fait en acier inox facilement lavable
- Dimensions : 760 x 800 x 830 mm hauteur
- Capacité de tranche morceau rectangulaire 244 mm x 35 mm
- Capacité de coupe épaisseur 20 mm
- Poids 48 kilos
- Fabriqué en Europe
ENVIRONNEMENT
Permet de maximiser le rendement dans la coupe de saumon et autres poissons. Minimise ainsi les pertes.
GARANTIE
Le manufacturier garanti le produit pour 1 an pièce et main d’œuvre.
RESSOURCES
Fiche technique: du trancheur électrique manuel à angle de 15 à 45 degré Uni-350-F ABM
You tube : Vidéo de la coupe de poisson avec le UNI-350-F ABM
You tube : Vidéo de la coupe de saumon avec un modèle plateau automatique
DISPONIBILITÉ
Nous contacter pour plus d’information (418) 522-6086.
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