Laminoir réversible sur pied Omcan

Laminoir réversible sur pied Omcan modèle BE-CN-2083-FSS. Premièrement, ce laminoir à pâtisserie de plancher vous permettra de préparer les pâtes feuilletées que vous voulez. Deuxièmement, ce laminoir pour viennoiserie et pâte feuilleté réversible sur pied Omcan fonctionne sur 220 Volts. Il se branche donc dans une prise Nema 6-15P de 15 ampères. En pleine extension, ce laminoir pour pâte feuilleté, pâte à croissant et à viennoiserie Omcan demande ainsi un espace de 107.5 pouces par 35.4 pouces. En plus, il se déplace facilement parce qu’il est sur roues. Enfin une fois le travail terminé grâce aux tables rétractables, un espace de 37‘’ largeur x 86 ‘’ de hauteur vous permettra de ranger ce laminoir sur roues.

D’abord, le laminoir BE-CN-2083-FSS de marque Omcan est fait en acier inox pour un bon entretien et une utilisation à long terme. L’épaisseur des rouleaux s’ajuste donc facilement à la main. En plus, un bouton d’arrêt d’urgence, un garde de sécurité et dispositif de protection de surcharge permettent une utilisation qui rencontrent les normes de sécurité.

Ce laminoir réversible pour pâte feuilleté et viennoiserie numéro 42135 de Omcan vous permettra de préparer un bâton de pâte feuilleté jusqu’à 5 kilos (11 livres). Grâce à ce laminoir à pâtisserie réversible, vous pourrez préparer facilement des pâtes feuilletées, des milles feuilles, des pâte à croissants, des chaussons aux fruits, des pains au chocolat, des pâtes à tartes. Vous pourrez aussi utiliser des feuilletés pour faire des entrées ou encore pour des plats cuisiniers. Que vous soyez restaurateur, traiteur, pâtissier ou encore opérateur d’une cuisine professionnelle, vous aurez un équipement solide, durable à un prix économique.

Équipement Bouchard offre une grande variété d’équipements pour les cuisines commerciales. Nous avons surement l’équipement que vous recherchez même s’il n’est pas sur notre site web. En conclusion, n’hésitez pas à nous contacter Équipement Bouchard (418) 522-6086.

Laminoir réversible sur pied pour pâte BE-CN-2083-FSS Omcan – description

Matériaux :      acier inoxydable

Ouvert dimension :   107.5’’ Longueur x 35,4’’ largeur x 41.7 ‘’ hauteur

Rangement dimension:    37 ‘’ Longueur x 35.4’’ largeur x 86 ‘’ hauteur

Expédition dimension :     37’’ P x 29’’ L x 66’’ H – (expédition) – Poids : 512 livres

Tapis :             19.75’’ largeur

Énergie :          220 volts – 1 phase – 15 ampères

Prise :              Nema 6-15 P

Puissance :     .75 force de moteur

Capacité :        11 livres par pâte (5 kilos)

Vitesse :          18m/minute – 32m/minute

Poids :             419 Livres (190 Kilos)

Environnement – avantage environnemental

Fait en acier inoxydable solide durable

Garantie

Cette plaque induction est garantie 1 an pièce et main d’œuvre par le manufacturier.

Ressources

Information technique (lien) :  Fiche technique BE-CN-2083-FSS Omcan à télécharger

Disponibilité

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