Induction double encastrable DDI3100

Induction double encastrable DDI3100 Eurodib. Premièrement, cette plaque à induction double encastrable à performance domestique offre une puissance totale maximale de 3100 watts. La DDI3100 Eurodib a ainsi 2 sections chauffantes à induction. Le surface avant dégage une puissance jusqu’à 1300 watts et la section arrière offre aussi une puissance maximale de 1800 watts. Cette plaque à induction encastrable DDI3100 de Eurodib peuvent donc accepter poêlons ou marmites compatibles à l’induction de 4.75 à 10,5 pouces. Cette plaque à induction encastrable de 3100 watts demande une prise Nema 6-20P avec un ampérage de 15 ampères. Un système de commande tactile permet ainsi la mise en marche et les ajustements de cuisson. Enfin, cette plaque à induction double encastrable DDI3100 à 2 surfaces de cuisson de Eurodib donnera une puissance de cuisson domestique intéressante.

SURFACE DE CUISSON À INDUCTION ENCASTRABLE DOUBLE DDI3100 EURODIB – INFORMATIONS ADDITIONNELLES

D’abord, cette plaque est munie de 3 ventilateurs pour réduire l’impact de la chaleur. Une minuterie de 0-99 minutes permet donc de régler le temps de cuisson. La plaque de cuisson à induction double encastrable Eurodib s’éteindra automatique si un chaudron ou une plaque de cuisson est non compatible. Elle s’éteindra aussi si la température de l’appareil dépasse la plage normale ou encore si le chaudron n’est pas sur la surface de cuisson. Cette plaque de cuisson domestique 3100 watts DDI3100 permet donc au chef d’utiliser la technique de la cuisson à induction pour ceux qui veulent produire des recettes dans un cadre domestique.

Équipement Bouchard offre une grande variété d’équipements pour les cuisines commerciales. N’hésitez pas à nous contacter Équipement Bouchard (418) 522-6086.

PLAQUE À INDUCTION DOUBLE ENCASTRABLE DDI3100 EURODIB – CARACTÉRISTIQUES

• Matériaux :           surface de haute qualité
• Dimensions :        20’’ Profond x 11.5’’ Large5ur x 3.5’’ Haut
• Surface texture :   Vitre dure
• Capacité :             plat compatible de 4.5 à 10.5 pouces diamètre
• Surface cuisson :  2 surfaces de cuisson avant 400 à 1300 W   / arrière 500 à 1800 W
• Puissance totale : 3100 Watts
• Prise :                   Nema 6-20 P
• Contrôle :             Commande tactile
• Ventilateur :         3 ventilateurs pour le refroidissement
• Minuterie :            0-99 minutes
• Poids :                   10 livres

ENVIRONNEMENT – AVANTAGE ENVIRONNEMENTAL

La cuisson par induction – le préchauffage est non requis, pas de perte de chaleur et d’énergie. Chauffage instantané (important : l’alimentation s’éteindra si le matériel de cuisson est non compatible, aussi si la température de l’appareil dépasse la plage normale et si l’ustensile de cuisine n’est pas sur la plaque).

GARANTIE

Cette plaque induction double encastrable DDI3100 Eurodib est garantie 1 an pièce et main d’œuvre par le manufacturier.

RESSOURCES

Information technique (lien) :  Plaque induction encastrable  Eurodib DDI3100

DISPONIBILITÉ

Nous contacter pour plus d’information (418) 522-6086.