Four pizza Piz3 usagé Doyon (disponibilité 1 seul dans l’usagé -120/208 volts). Premièrement, ce four à pizza Doyon est un four à convection haute performance. Deuxièmement, les utilisateurs de ce four apprécient le four Piz3 pour sa grande versatilité. Ce four à pizza compact pourra cuit donc jusqu’à 18 pizzas 9 pouces en même temps. Aussi les opérateurs du four Piz3 pourrons l’utiliser pour cuire des croissants, des muffins, des tartes, des lasagnes, des quiches et même des viandes. Robuste, durable, ce four à pizza usagé a donc été remis à niveau et donnera un excellent rendement pour votre commerce.
Caractéristiques
Une fois préchauffé entre 15 à 20 minutes, ce four pizza Piz3 usagé cuira une pizza à 460 F (238 C) en environ 5 minutes. Ce four Piz3 usagé est disponible en version électrique 120/208 volts. D’autres modèles peuvent être disponible dans l’équipement neuf sur le 240 volts 1 phase (n’hésitez pas à nous appeler 418 522 6086). La version électrique peut-être aussi sur le 208 Volts 3 phases ou sur le 240 Volts 1 phase. Ce four à pizza sur sole peut être disponible au gaz propane ou gaz naturel.
Le four à pizza Piz3 est plus compact que les fours à pizza traditionnels à sole ou les fours à pizza rotatifs. Il offre aussi une très bonne capacité de production avec à ses 3 tablettes qui peuvent accepter jusqu’à 6 pizzas 9 pouces par tablette. Pour ceux qui ont 48 pouces de largeur de disponible, vous pourrez donc augmenter la capacité de production avec un four pizza Piz6 de Doyon.
Ce four à 3 tablettes et chaque tablette a une porte individuelle. Vous pourrez ainsi limiter la perte de chaleur lors de l’ouverture. En plus, le four à pizza Piz3 de Doyon est muni sur les modèles neuf du système de cuisson Jet Air. La fan four tourne 2.5 minutes, arrête 20 secondes et repart en sens inverse (non disponible sur ce piz3 usagé). Le système Jet Air donne ainsi une cuisson plus équilibrée des aliments dans le four. Avec ces caractéristiques, le four à pizza Piz3 donne aussi une cuisson plus rapide de 30 à 50 % que les fours traditionnels sur sole.
Enfin même s’il est plus cher que les fours à pizza à sole traditionnels, il permet d’être plus efficace et plus performant que les fours à Pizzas traditionnels.
Four à pizza Piz3 Doyon – description :
- Dimension : 35 7/8 ” L x 45 1/4 ” P x 34 1/4 ”
- Espace intérieur 3 sections de 28 ” L x 19 3/4” x 4 3/4” H
- Four multifonctionnel
- Température de cuisson jusqu’à 600 F
- Moteur de fan réversible – système Jet Air
- Électricité
- 120/208 Volts – 3 phases 24 ampères. (pour ce modèle usagé)
- 120/240 Volts – 1 phase 34 ampères (modèle neuf)
- 220 Volts – 1 phase 42 ampères (modèle neuf)
- Gaz propane ou gaz naturel – 70 000 btu entrée 1/2 ” nécessite aussi de l’électricité – 120 Volts – 10 ampères pour le moteur fan (modèle neuf)
- Poids 600 Livres (272 kilos) approximativement
- Garantie 3 mois pour l’usagé.
Environnement – avantages
Four à pizza usagé durable, en achetant ce produit vous réduisez votre emprunte carbone. Vous travaillez ainsi pour une planète plus verte.
Garantie
Garantie 3 mois pièces (région de Québec garantie est de 3 mois pièces et main d’œuvre)
Ressources
Fiche d’information : Four Piz3 fiche technique à télécharger
Manuel de l’opérateur : Manuel de l’opérateur à télécharger en anglais
Vidéo : Vidéo à visionner sur l’utilisation du Piz 3
Disponibilité
Nous contacter pour plus d’information (418) 522-6086.
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