Four pizza convoyeur au gaz PS520G EMS Middleby Marshall. Premièrement, le four à pizza convoyeur au gaz propane ou naturel PS520G Middleby Marshall vient à votre choix lors de la commande au gaz propane ou naturel. Deuxièmement, ce four à pizza dispose d’un convoyeur de 18 pouces de large avec une chambre de cuisson de 20 pouces. La longueur totale avec extension est de 54 pouces. Selon le manufacturier, ce four à pizza PS520 offre une capacité de cuisson jusqu’à 21 pizzas 12 pouces à l’heure (voir charte). En plus, tous les fours Middleby Marshall sont conçus pour cuire une multitude de produits : pizzas, fruits de mer, sandwichs ou bagels. Le four pizza compact PS520G avec haine de 18 pouces largeur est un four idéal pour un casse-croute, un dépanneur ou un restaurant. Enfin, ce four à pizza rotatif au gaz PS520G Middleby Marshall peut facilement être superposé d’une 2 ième et même d’un 3 ième four.
Les fours à pizza convoyeur Middleby Marshall ont donc un système de gestion de l’énergie breveté (EMS Energy Management System) qui réduit la consommation d’énergie et augmente l’efficacité de cuisson. Aussi, il offre un rendement maximum sur le transfert de chaleur vers le produit. L’air qui circule donc de façon recycler en permanence pour limiter la consommation d’énergie.
FOUR PIZZA ROTATIF AU GAZ PS520G MIDDLEBY MARSHAL (Description):
- Dimensions : 42” Longueur (54 ‘’ avec extension) x 35 ” Profond x 21 3/4 ” Largeur
- Extension : 12 pouces /en option extension 6’’ à l’entrée
- Convoyeur largeur 18’’
- Chambre de cuisson de 20 ‘’
- Intérieur et extérieur en acier inox
- Vient avec des pattes de 4 pouces
- Possibilité de les superposés (2 ou 3)
- Fonctionne sur le gaz propane ou naturel
- Contrôle digital pour la température et aussi le temps de cuisson (1 à 10 minutes)
- Température jusqu’à 550 F
- Poids – 325 livres
- Garantie 1 an pièces et main d’œuvre
Autres modèles aussi disponibles de four à pizza convoyeur, à convection ou sur pierre. Nous contacter pour commander et aussi avoir plus d’information (418) 522-6086.
Environnement
Four à pizza compact au gaz PS520G Middleby Marshall avec système breveté (EMS Energy Management System) qui réduit donc la consommation d’énergie et augmente l’efficacité de cuisson.
Garantie
Garantie du manufacturier 1 an pièces et main d’œuvre sur ce four pizza au gaz convoyeur PS520G au gaz propane ou naturel Middleby Marshall.
Ressources
Informations techniques : Fiche technique PS520G Middleby Marshall
Vidéo descriptive du four : Vidéo PS520E comme neuf
Vidéo four pizza nettoyage journalier : Four pizza nettoyage PS640
Manuel d’opération : Manuel opération PS520G Middleby Marshall
Disponibilité
Nous contacter pour plus d’information (418) 522-6086.
