Four pizza convoyeur PS528E EMS Middleby Marshall. Premièrement, le four à pizza convoyeur électrique PS528E Middleby Marshall vient disponible sur le 208 volts 1 phase ou sur le 240 volts 1 phase. Deuxièmement, ce four à pizza dispose d’un convoyeur avec chaine de 18 pouces de large avec une chambre de cuisson de 28 pouces. La longueur totale avec extension est de 68 pouces. Selon le manufacturier, ce four à pizza PS528 offre une capacité de cuisson jusqu’à 26 pizzas 12 pouces à l’heure (voir charte-ci-dessous). En plus, tous les fours Middleby Marshall sont conçus pour cuire une multitude de produits : pizzas, fruits de mer, sandwichs ou bagels. Le four PS528E est un four idéal pour un kiosque ou un dépanneur. Enfin, ce four à pizza rotatif PS528E peut facilement être superposé d’une 2 ième et même d’un 3 ième four.
Les fours à pizza convoyeur Middleby EMS ont un système de gestion de l’énergie breveté (EMS Energy Management System) qui réduit la consommation d’énergie et augmente l’efficacité de cuisson. Aussi, il offre un rendement maximum sur le transfert de chaleur vers le produit. L’air qui circule de façon recycler en permanence pour limiter la consommation d’énergie.
FOUR PIZZA ELECTRIQUE PS528E MIDDLE MARSHALL (Description):
- Dimensions : 50” Longueur (68 ‘’ avec extension) x 40.75 ” Profond x 21 3/4 ” Largeur
- Extension : 12 pouces /en option extension 6’’ à l’entrée
- Four pizza avec chaine convoyeur 18 pouces largeur
- Chambre de cuisson de 28 ‘’
- Intérieur et extérieur en acier inox
- Vient avec des pattes de 4 pouces
- Possibilité de les superposés (2 ou 3)
- Four pizza fonctionne sur le 208 Volts 3 phases ou sur le 240 volts 1 phase
- Électricité : 12 Kilowatts
- Contrôle digital pour la température et le temps de cuisson (1 à 30 minutes)
- Température jusqu’à 600 F
- Poids – 325 livres
Autres modèles disponibles de four à pizzas convoyeur, à convection ou sur pierre. Nous contacter pour commander ou avoir plus d’information (418) 522-6086.
Environnement
Four à pizza avec système breveté (EMS Energy Management System) qui réduit la consommation d’énergie et augmente l’efficacité de cuisson.
Garantie
Garantie du manufacturier 1 an pièces et main d’œuvre.
Ressources
Informations techniques avec par haleine : Fiche technique PS528E Middleby Marshall
Disponibilité
Nous contacter pour plus d’information (418) 522-6086.
