Façonneuse baguette CDR-170 Somerset. Premièrement, cette mouleuse à pain compact CDR-170 peut façonner une grande variété de produits. Vous pourrez ainsi avec cette façonneuse mouler des brioches/challah, des pains à hotdog, mini baguettes, des pains à farcir, des bretzel, pain sous-marin, pain cubain, et même des pains mexicains. La CDR-170 de Somerset peut donc fabriquer jusqu’à 30 pièces à la minute de 3.5 pouces jusqu’à 15 pouces de longueur. Un ajustement manuel permet donc de façonner le produit désiré. Elle fonctionne donc sur le 120 Volts. Sa fabrication en acier inox la rend donc facile d’entretien. Cette mouleuse à pain vous rendra le travail beaucoup plus facile. Vous pourrez ainsi pour produire les différents recherchés. Façonneuse idéale pour une boulangerie, une sandwicherie, un traiteur, bistrot café ou un restaurant qui veut produire et offrir un pain de qualité.
Mouleuse à pain baguette compact CDR-170 Somerset – informations additionnelles.
D’abord, la CDR-170 possède un dispositif de sécurité pour réduire les risques d’accident. En plus, cette mouleuse à pain vient compact pour être utilisée dans des espaces restreints. Sa construction tout en acier inox la rend donc facile d’entretien et durable. Des plaques de pression spécifiques permettent une utilisation polyvalente pour façonner différents pains. Sécuritaire, elle vient sur le 120 volts avec une prise Nema 5-15P. Les rouleaux de façonnement sont à billes scellés lubrifiés de façon permanente. En résumé. Grâce à cette façonneuse mouleuse électrique vous pourrez facilement produire des brioches/challah, des pains à hotdog, mini baguettes, des pains à farcir, des bretzel, pain sous-marin, pain cubain, et même des pains mexicains
Équipement Bouchard offre une gamme très large d’équipements pour les pâtisseries et les boulangeries. N’hésitez pas à nous contacter (418) 522-6086.
Façonneuse à pain baguette CDR-170 Somerset – Caractéristiques
- Fonctionne 120 Volts 1 phase – prise Nema 5-15P
- Dimensions extérieures : 19.25’’ L x 22.2’’ H x 26.38’’ P
- Capacité de production : 15 produits minutes
- Rouleaux : polypropylène de 3.5’’ de diamètre x 15’ long.
- Grattoirs à ressort aisément détachable pour un nettoyage facile
- (Option) Plaques de pression spécifiques disponibles pour augmenter la polyvalence du moule.
- Poids 190 lb
- Origne : États-Unis
Environnement – avantage environnemental
Le façonneuse CDR-170 solide durable fonctionne sur le 120 volts.
Garantie
Garantie de 1 an pièces et main d’œuvre par le manufacturier
Ressources
Information technique (lien) : Fiche technique façonneuse cdr-170 Somerset
Vidéo lien (information produit) :Vidéo de 15 secondes – CGR-170
Disponibilité
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