La crêpière professionnelle double au gaz CGCIM4 de Krampouz vient équipée de deux plaques à crêpe en fonte de 15-1/2″ de diamètre. Cette crêpière au gaz offre 2 surfaces de cuisson spacieuses pour préparer des crêpes parfaites. Le brûleur à 8 branches garantit une distribution uniforme de la chaleur, assurant ainsi une cuisson homogène de chaque crêpe. De plus, cette crêpière est aussi dotée d’un dispositif de sécurité à thermocouple. Un allumage par bouton-poussoir piézo, et aussi un système d’isolation du brûleur pour une utilisation en toute sécurité complète donc l’ensemble.
CRÊPIÈRE PROFESSIONNELLE AU GAZ KRAMPOUZ CGCID4 KRAMPOUZ – INFORMATIONS ADDITIONNELLES
Le contrôle par thermostat de sécurité permet donc de régler la température de cuisson avec précision, assurant ainsi des résultats constants à chaque fois. La crêpière professionnelle double au gaz CGCIM4 Krampouz vient également dotée d’un boîtier rectangulaire en acier inoxydable et d’un cadre en acier, ce qui la rend à la fois robuste et élégante dans n’importe quel environnement de cuisine professionnelle. Avec deux brûleurs d’une puissance totale de 24 000 BTU, cette crêpière double peut donc gérer une production élevée de crêpes sans compromettre la qualité. Elle est aussi certifiée UL et NSF, garantissant sa conformité aux normes de sécurité et d’hygiène les plus strictes de l’industrie de la restauration.
Si vous recherchez le meilleur endroit pour acheter l’équipement de cuisine professionnel Krampouz, ne cherchez pas plus loin que Équipement Bouchard. Nous sommes donc fiers de proposer une large gamme de produits Krampouz, y compris la crêpière au gaz CGCIM4, à des prix compétitifs. Notre engagement envers la qualité et le service à la clientèle en fait le choix numéro un des professionnels de la restauration.
Crêpière simple professionnelle au gaz CGCIM4 Krampouz – caractéristiques
- Fonctionne au gaz
- Bruleur – 8 branches de 24 000 btu (1 pour chaque section)
- Plaque en fonte – 15.5 pouces de diamètre
- Cadre carré en acier inox
- Voyant lumineux pour le chauffage
- Capacité de production – 50 à 60 crêpes à l’heure
- Thermostat 230 – 572 F
- Demande un culottage
- Approuvée UL et NSF
- Poids
- Fabriqué en France
Environnement – avantage environnemental
Crêpière professionnelle au gaz CGCIM4 Krampouz bâtie solide pour durer des années.
Garantie
Cette crêpière CGCIM4 Krampouz garanti 1 an par le manufacturier
Ressources
Information technique (lien) : Fiche technique à venir
Gamme des produits Krampouz : Lien du catalogue des produits Krampouz
Culottage : Vidéo sur la façon de faire un culottage d’une crêpiere
Culottage et remise à niveau – crêpière
Disponibilité
Nous contacter pour plus d’information (418) 522-6086.