Cellule refroidissement rapide EcoBlast620 Eurodib. Premièrement, la cellule de refroidissement rapide EcoBlast620 Eurodib fonctionne sur le 120 volts – Prise Nema 5-15P. Sa capacité de stockage 9.75 pi.cu permet donc de placer 10 gastronomes de 12’’ x 20’’ ou 10 tôles de 16 x22. Cette cellule de refroidissement rapide à usage commercial offre la possibilité ainsi de refroidir jusqu’à 88 livres de produit en 90 minutes (197F – 37 F). Elle devient aussi un surgélateur qui permet de geler 77 livres en 240 minutes (197 F – 18F). En résumé, elle offre donc 2 possibilités refroidir rapidement ou de surgeler. Avec la cellule EcoBlast620 Eurodib, vous avez ainsi une cellule de refroidissement mixte à volume léger.
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE ECOBLAST620-EUDODIB
D’abord, cette cellule de refroidissement mixte rapide devient un outil utile pour le refroidissement ou la surgélation de mets préparés, de pâtisseries. Cette cellule de refroidissement à usage commercial sur le 120 volts 2 HP EcoBlast620 Eurodib demande une puissance de 1300 watts. Elle demande un espace minimum de 61.5’’ x 30.5’’ x 31’’ P.
Bouchard Équipement de restaurant offre aussi une grande variété d’équipements de préparation et de cuisson professionnels neufs et usagés pour les cuisines commerciales. N’hésitez donc pas à nous contacter Équipement Bouchard (418) 522-6086.
Cellule de refroidissement rapide EcoBlast620– Blast Chiller – Description
- Matériaux : Acier inox
- Dimensions extérieures : 61.5’’ H x 30.5’’ L x 31’’ P34 pouces
- Énergie : 120 volts – 12.5 ampères
- Prise : Nema 5-15P
- Dimension int. 41’’ H x 25.5’’ L x 16 ‘’ P
- Capacité : 10 gastronomes 12 x 20’’ ou 10 plaques 16’’ x 22’’
- Capacité : 88 lb (+ 90/+ 3 C) refroidissement aliments 90 mi.
- 77 lb (+ 90/– 18 C) congélation aliments 240 mi.
- Gaz réfrigérant : R290
- Poids : 276 Lb
Environnement – avantage environnemental
Le Ecoblast620 Eurodib fonctionne au donc au gaz R290 et qui répond aux normes environnementales.
Garantie
Cette cellule de refroidissement rapide ou surgélateur 10 gastronomes est couverte par une garantie de 1 an.
Ressources
Fiche technique cellule de refroidissement ÉcoBlast620 Eurodib
Disponibilité
Nous contacter pour plus d’information (418) 522-6086.
