Fumoir Alto Shaam 767 SK

Fumoir Alto Shaam 767 sk usagé. Premièrement, ce fumoir commercial Alto Shaam compact fume avec des copeaux de bois naturels. Deuxièmement, le 767 SK Alto Shaam a plusieurs utilisations. Il peut servir entre autres d’armoire de maintien, de fumoir commercial et de four pour cuisson lente. En plus, cette armoire fumoir Alto Shaam peut accepter 8 gastronomes 12 x 20 x 2 ½. Donc, ce fumoir usagé Alto Shaam peut fumer à chaud poisson, volaille et viande. Le fumoir Alto Shaam permet aussi de fumer à froid les poissons et les fromages. Vous aurez aussi 2 grilles en acier inox faciliter la fumaison des aliments.  Enfin, ce fumoir commercial usagé vous est offert à 2 997 $.

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FUMOIR SMOKE 13

FUMOIR ALTO SHAAM 767 SK (VENDU – OPTON DISPONIBLE DANS LE NEUF)

D’abord, le fumoir 767 SK Alto Shaam dispose d’un intérieur et d’un extérieur en acier inox.  De même, la porte en acier inox avec une vitre possède une fermeture magnétique avec poignée. Aussi, les 3 contrôles permettent d’avoir au choix des modes maintien de température, cuisson lente et fumaison.  D’abord, le mode maintien offre la possibilité de maintenir les aliments de 90 F à 200 F. Ensuite, l’option permet de cuire jusqu’à 350 F. En somme, vous pourrez fumer à chaud et à froid.

Équipement Bouchard vous offre aussi des fumoirs neufs grand format

FUMOIR ALTO SHAAM 767 SK – SPÉCIFICATION

  • Dimension intérieure : : 22.1 ‘’ Lar. x 26,6 ‘’ Prof. x 20.2 ‘’ Haut
  • Capacité maximum 45 kilos ou 67 litres
  • Inclus avec 2 grilles en acier inox (capacité maximum 5 grilles en option)
  • Dégagement de chaque côté 2.5 pouces et 3.5 pouces recommandé (chaleur)
  • Bruleur électrique pour utilisation de copeaux de bois (Hickory, érable, pommier, cerisier et autres bois francs)
  • Recommandé de placer sous une hotte pour la fumée
  • Poids 220 livres

Prix : 2 997 $

Fumoir usagé Alto Shaam 767 SK