Idéal pour boucherie - fromagerie

Machine sous-vide Sipromac 350D

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Machine sous-vide double bar de scellement de 19.1 pouces Sipromac 350D idéal pour boucherie, fromagerie, commerce mets préparés et cuisine professionnelle haut volume de production. Fait tout en acier inox. Solide, durable, polyvalent.  Nous contacter pour plus d’informations et prix.

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Pour plus d’infos :

Weight 264 lbs
Dimensions 23.7 × 23 × 19.2 in
Type de Commerce

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Condition

manufacturier

La machine sous-vide Sipromac 350D de comptoir représente une solution optimale pour les professionnels. Cette machine sous-vide double bar de scellement est adapté pour répondre aux besoins de la boucherie, de la fromagerie, de la préparation de mets préparés, et de la transformation alimentaire. Tous ces commerces recherchent donc une efficacité et une fiabilité sans faille, La 350D de Sipromac répond donc à ces besoins.  Dotée de caractéristiques techniques avancées, cette machine sous-vide double bar de 19 pouces assure donc une fermeture hermétique et sécurisée de vos produits. Sa chambre spacieuse, avec une hauteur de 6.8 pouces, permet d’accueillir ainsi une grande variété de produits, rendant la machine sous-vide de comptoir Sipromac 350D idéale pour une multitude d’applications. En plus, cette machine sous-vide double bar de scellement est robuste, fiable, polyvalente, performante et aussi efficace.

MACHINE SOUS-VIDE DE COMPTOIR 350D SIPROMAC – INFORMATIONS TECHNIQUES

Alimentée par une prise de 120 V / 1 Ph / 60 Hz et équipée d’un câble et prise 20A, elle est donc conçue pour s’adapter sans problème à votre environnement de travail. La pompe Busch de 25 m3/h garantit une extraction d’air efficace, tandis que l’huile R-522 assure une performance optimale et durable. De plus, la machine sous-vide de comptoir avec double bar de scellement Sipromac 350D est équipée de double bar de scellage avec élément bande jumelle. Elle offre ainsi une étanchéité parfaite et une grande durabilité. Le manufacturier évalue donc la durée de vie de cette machine sous-vide à 5 fois supérieure à une machine d’importation entrée gamme.

La gestion de la machine est facilitée par le contrôle Sipromac, intégrant aussi un microprocesseur MC-40 qui permet de régler précisément le niveau de vide en pourcentage, assurant ainsi une conservation optimale des aliments. En plus en fonction du réglage,  elle permettra de garde une belle apparence à vos mets mis sous-vide. Bien que cette machine ne dispose pas des options soft air ou gaz, sa construction robuste en acier inoxydable, son couvercle transparent avec loquet et ses certifications (ETL C & US, UL STD 73, CAN / CSA C22.2 N° 68, ETL Sanitation, NSF / ANSI STD 169) témoignent de sa qualité et de sa conformité aux normes les plus strictes. Cette machine sous-vide répond ainsi à des normes élevés pour une boucherie, une fromagerie ou un commerce de mets préparés.

MACHINE SOUS-VIDE DE COMPTOIR SIPROMAC 350D– UN CHOIX INCONTOURNABLE POUR LES BOUCHERIES ET COMMERCES DE TRANSFORMATION ALIMENTAIRES.

Équipement Bouchard distributeur officiel des produit Sipromac, vous présente des machines sous-vide incontournables pour tout commerce de détail. Cette machine-sous vide double bar devient un excellent choix une boucherie, une fromagerie ou un commerce de mets préparés ou de transformation alimentaire. La Sipromac 350D est prête à être intégrée dans votre espace de travail. Elle offre ainsi  une solution d’emballage sous-vide de premier choix pour un prix compétitif. Contacter Équipement Bouchard pour plus d’informations sur les produit machine sous-vide Sipromac. La machine sous-vide de comptoir avec double bar de scellement Sipromac 350D peut ainsi transformer votre processus de préparation et de conservation des aliments.

MACHINE SOUS-VIDE DE COMPTOIR SIPROMAC 350D POUR BOUCHERIE, FROMAGERIE METS PRÉPARÉS ET AUSSI AUTRES TYPES DE COMMERCE –  DESCRIPTIF

  • Branchement 120 volts – 1 phase – Prise Nema 5-20P
  • Dimensions extérieures : 23’’ L x 23.7’’P x 19.7’’ H
  • Espace de scellent intérieur :  19.1’’ Largeur x 13.3 Longueur x 6.8 Hauteur
  • Longueur bars de scellement : 19.1’ (double)
  • Hauteur maximale : 6.8 pouces
  • Plaque d’ajustement pour hauteur de scellage 2 unités
  • Construction tout en acier inox
  • Pompe Bush :25 m3/h
  • Temps de scellement entre 30 et 40 secondes (environ 2 cycles par minute)
  • Niveau de sous-vide contrôlé en pourcentage
  • Silencieuse réduction du bruit lors du retour à l’atmosphère
  • Microprocesseur MC-40
  • Poids : 264 lb
  • Options disponibles :
    1. – Option soft air
    2. – Option régulateur d’air
    3. – Option gaz pour sous-vide

Environnement – avantage environnemental

Solide, Fiable, Robuste, Performante et polyvalente la machine sous-vide double bar de scellement Sipromac 350D fonctionne donc sur le 120 volts. Elle permet une grande efficacité énergétique. Elle est donc fabriquée pour permettre une durée de vie de 5 fois supérieure aux machines sous-vide entrée de gamme.

Garantie

Garantie 1 an pièce et main d’oeuvre

Ressources

Information technique (lien) : Fiche technique  machine sous-vide Siproma 350D

Catalogue (lien) :                       Catalogue – Brochure machine sous-vide Sipromac 

Information vidéo :           Vidéo machine Sipromac 

Disponibilité

Nous contacter pour plus d’information (418) 522-6086.