Cuiseur à vapeur 16 pans Cleveland

Cuiseur à vapeur 16 pans Cleveland 36-PCSM, Premièrement, ce cuiseur à vapeur SteamPro XVI permet de cuire  16 pans de 10 x 20 x 2 1/2 en même temps. Deuxièmement, il  requière un injecteur de vapeur ou un branchement direct à générateur de cuisson par la vapeur. En plus, ce cuiseur à vapeur 16 pans spécialement conçu pour  la cuisson à la vapeur de légumes, de viande et de poissons . Le cuiseur SteamPro XVI  de Cleveland répond aussi à de fortes productions pour des établissements comme un centre hospitalier, un CHSLD, un hôtel,  une cuisine centrale de production ou tout autre production de masse.

De plus, le cuiseur SteamPro XVI possède 2 compartiments pour permettre la cuisson de 2 aliments différents en même temps. Enfin, chaque compartiment peut accepter 8 pans de  12 x 20 x 2 1/2. Durable, solide de fabrication Heavy Duty,  cet équipement vous permettra plusieurs années de service.

La cuisson à vapeur de légumes, viande ou poisson permet d’avoir des aliments plus santé et de conserver le maximum de nutriment.

Équipement Bouchard vous offre d’autres équipements de cuisson à vapeur.

CUISEUR À VAPEUR 16 PANS STEAMPRO XVI (description)

  • Électricité – 115 volts 1 phase
  • Fabriqué en acier inox 10 gage
  • 2 compartiments avec contrôle indépendant on/off et minuterie
  • Poignées avec ouverture de droite à gauche (pentures à gauche)
  • Fabrication répond aux normes NSF
  • Fabrication Heavy Duty

Description : Nous contacter pour plus d’information sur le produit demander – Guy Roy ou Denys Poitras

Cuiseur à vapeur 16 pans SteamProx XVI